Magisk mat

Jag är inte direkt någon som brukar svepa ihop grandiosa maträtter för kvalitativt kråssmörjeri i tid och otid. Faktum är att min matlagning befinner sig på den mest grundläggande av ungkarlsnivåer. Nu när det är en av våra mest notoriska svullarhögtider vi genomgår för ögonblicket och jag tänkte ta tillfället i akt. Örtsmekt lammstek med lite rotsaker i ugn till, hypersmarrigt och uppskattat av gästerna bestående av Den Gigantiska Mechan och hans nya jänta. Men tre personer kan inte få 1.2 kilo kvalitativt lammkött att slinka ner tillsammans med skysås och rotsaker bara sådär. Naturligtvis blev det lite rester och dagens gloriösa frukost blev således, Steak and Eggs! Mat för en riktig karl, så bra att man nästan svimmar.

Amerikansk matkultur när den är som bäst, nästan