Maten är jättegod

Jonas & Jonas envisas ofta med att hämta thaimat till oss tre (till lunch och middag, ibland upp till 900 gånger i veckan), hemma i smällkalla Östersund. Den maten gillar jag sällan. Fräna smaker och en ständigt överdriven chili-hetta som gör att det fräter/svider i såväl munhåla som magsäck. Maten här på Koh Chang är dock inte alls sådär överdrivet blaskstark och poänglös utan mustigt mjuk, smakrik och god. Lite sting i vissa av rätterna jag testat men inget överdrivet. Vi har hittat ett litet ställe nere vid vattnet som är så lugnt, så fridfullt och nästan zen-aktigt att man nästan somnar av bara tanken. Där är maten jättegod. Och snorbillig.