Yummy® Potato Rolls

Jag hade höga förväntningar. Smörkransens Bageri vill konkurrera med Flippin-bagaren Magnus Johansson Konditoris populära hamburgerbröd. Därför har de snott grundreceptet från Martins Potato Rolls (underbara jänkarbröd) och slängt ihop en egen potatisfralla. Jag köpte fem påsar (eller min gode vän Tryffelskrik® köpte dem åt mig) och gjorde högrevsbiffar häromdagen. Tyvärr var Yummy en besvikelse. Halvklen smak på bröden och för kompakta och en aning torra i konsistensen, trots att de bakades i onsdags. I am not impressed.

Njaaa...