Drömmen om Deep Dish

Ändå sedan jag för första gången smakade Chicagos egen signaturdish Deep Dish Pizza har jag varit snudd på fanatiskt sugen på mer. Rätten i sig skiljer sig mycket från en vanlig, traditionell, pizza. Deep Dish är en slags underbart god fusion mellan en matig paj och en fantastisk pizza. Det bästa av två världar som, gjord på rätt sätt, fyller en hungrig trut med massor av smaker. Jag älskar rätten, och hoppas få chans att äta den under mitt kommande USA-besök (om en vecka).

Har du smakat denna fantastiska rätt?