Vad gillar du att grilla?

Grillsäsongen är inledd sedan länge. Jag brukar föredra att grilla kycklingfilé eller korv, faktiskt. Nötkött av olika slag är såklart gott men jag har i ärlighetens namn tröttnat lite på ryggbiff och oxfilé, hur överklasshemskt det än må låta. Nu skulle jag vilja veta vad du helst grillar. Kött, fisk, fågel eller kanske grönsaker? Vilken typ och på vilket sätt? Gillar du blöt- eller torrmarinad, röka med träspån, grilla med gasol eller kol och med eller utan lock? Kör hårt.

Vad grillar du helst?