Ett virus som orsakar "explosiv diarré" slår hårt till i USA efter att ha bröt ut i Michigan, men kan nu sprida sig till Kalifornien. Hälsomyndigheterna talar om ett stort utbrott av cyklosporiasis och pekar på bladgrönsaker som den misstänkta möjliga källan. Michigan står redan för mer än 2 600 fall, enligt The Guardian, medan CDC har bekräftat hundratals fler i "dussintals delstater". Ingen specifik odlare eller leverantör av sallad och salladsblad har hittills identifierats som den faktiska källan till sjukdomen.
Parasiten är svår att spåra eftersom symtom kan uppträda även veckor efter den ursprungliga infektionen. Cyclospora kan orsaka långvarig vattendiarré, aptit och viktminskning, medan dess långa inkubation och rapporteringsfördröjningar gör det svårt för patienter att minnas vad de åt eller var de fick tag på mat.
Experter inom folkhälsa varnar för att nedskärningar i finansieringen kan göra utbrottsspårningen ännu mer komplicerad. Faktum är att detta kommer efter nedskärningar i statliga och lokala hälsodepartement. FoodNets övervakningsprogram har också begränsats, medan övervakningen fortsätter med FDA, CDC och lokala samarbetspartners som fortfarande utreder saken.
NBC rapporterar däremot att vissa läkare redan uppmanar till extra försiktighet med färska produkter medan utredningen pågår. En infektionsspecialist från San Diego rekommenderade att tillfälligt undvika färska råvaror, även om de tvättas, när fallen når Kalifornien. Vägledningen i Michigan fokuserar dock på att noggrant tvätta eller tillaga högriskgrönsaker och välja hela salladshuvuden framför påsade
