"I believe we all have demons".

Första gången jag "leker" i Photoshop på nio (!) månader och jag måste säga att jag fortfarande kan det här!
Har jag en idé i skallen har jag svårt att sova utan att göra något år saken. Nu, två timmar och 31 lager senare är jag nöjd.

Feedback tas mer än gärna emot, bra som dåligt.

Oppigårds - Thurbo Stout.
Ölen är av typen Imperial Stout, färgen är svart och bör enligt tillverkaren serveras i 10-12°C. Ölen säljs i 33Cl flaskor som kostar 27,90kr och den har 8,7% alkohol.
Skummet var tjockt och fylligt, dock skapades det inte så mycket skum när jag tömde upp den, vilket tyder på låg kolsyrehalt, skummet försvann efter ca. 2 minuter. Ölen känns även tjockare än andra ölar som jag har testat.
Ölen doftar en söt blandning av sirap, mörkt bröd och lakrits, men även toner av kaffe, mörk choklad, nötter och rök.
Espresso är det första jag känner efter första klunken som sedan går över till en rökig karaktär som sedan avslutas med toner av lakrits, smaken är kraftig med en tydlig beska, den är till och med lite sur. Kolsyran är låg men bestämd, perfekt till denna sortens öl, den bör drickas från snifter glas.
Rekommenderas? Nej, den har lite för kraftig beska och syrligheten som träder fram föredrar jag inte. Smaken är väldigt komplex och vätskan är som jag skrev innan tjockare än vanligt, jag kan med lätt hjärta skriva att ingen jag känner skulle gilla denna.

Kissmeyer Smokey Oktober - Smoked double bock.
Skummen försvann efter 6 minuter.
Doftar apelsin, aprikos, plommon och rökt skinka, redan nu känner jag mig nästan lite besviken, med tanke på namnet hade räknat med att sätta näsan i ett askfat (ungefär). Första klungen är väldigt fruktig men blir snabbt bäsk och jag blir påminnd av att den innehåller 7,5% alkohol, tillslut känner jag en ton av rök, men jag hade önskat mer. Kolsyran är låg och jag föredrar att dricka den ur flaskan. Färgen är rödbrun och lite grumlig, alkoholen ligger som sagt på 7,5%, en flaska på 500ml kostar 34,90 kr. Rekomenderas? Till en rejäl köttbit, gärna grillad, men som sällskapsdricka? Nej.

Doften är väldigt rökig, man blir förvånad över att smaken är så komplex med en så enkel lukt. Den smakar kraftigt rök och choklad med toner av kaffe och lakrits, en öl som får mina smaklökar att dansa, smaken dröjer kvar i munnen i flera minuter efter första klunken. Färgen är mörk, nästan kolsvart, skummet var tjockt och försvann efter 9 minuter, kolsyran är svag men ändå bestämd. Pris: 23.10kr 330ml. Rekomenderas? En av mina nya favoriter. Dock finns det enbart i ett begränsat parti, så blir att köpa några lådor!

Mariestad Dunkel, på flaskan står det mörk lager men jag anser att den är med åt det röda hållet, smak och lukt är ungefär densamma som vanliga mariestad, men lite mer komplex, för den som vill ha mer än ljus öl men inte lika kraftfulla som ale, porter och strout så rekommenderar jag denna. Skummet är tunt. Och försvann efter 5 minuter. Kolsyran är rejäl och njutes bäst från glas. Pris: 18.50 + pant. Rekommenderas? Beror på, dricker du helst ljus öl men har tröttnat och vill gå snäppet längre? Isåfall ja. Är du en van öldrickare och söker efter komplexa smakupplevelser? Isåfall nej.