Svenska
Blog

Jag älskar min köksassistent!

Förra året fyllde jag 30 och överraskades med en alldeles förträfflig köksassistent. En Kenwood Prospero+ närmare bestämt, vilken utöver degknådare även agerar matberedare, mixer och till och med juicepress. Jag använder den dagligen och har det senaste året blivit oerhört bortskämd i köket. Det fanns en tid när jag klämde livet ur degar med händerna så att svetten lackade, hackade lök tills mitt anlete drypte av tårar och vispade grädde på bekostnad av att hela köket målades vitt. Men nu förtiden är matlagningen såpass effektiv att jag får mycket tid över till annat.

Senare i år tänker jag komplettera med både köttkvarn samt pastavev. Dessa kan enkelt monteras på apparaten och jag fantiserar redan om lasagnen som ska tillagas utifrån det.

Vilken är din favoritpryl i köket?

HQ