Burger King testar AI som övervakar hur trevlig personalen är
Enligt en artikel från The Verge håller Burger King på att implementera en ny AI-driven chatbot för sin personal. Systemet ska inte bara hjälpa till med vardagliga uppgifter som att förbereda nästa Whopper eller hålla koll på lagersaldon - eftersom det är direkt kopplat till restaurangernas beställningssystem - utan också övervaka hur anställda pratar med kunder.
AI:n är tränad att känna igen olika talmönster kopplade till standardfraser. Det handlar om allt från "snälla" och "tack" till klassiska repliker som "välkommen till Burger King". Kort sagt försöker systemet avgöra hur en entusiastisk snabbmatsanställd förväntas låta.
Programmet, som fått namnet "Patty", är tänkt att fungera som ett verktyg för chefer att följa upp hur vänlig och serviceinriktad personalen är i mötet med kunder.
Thibault Roux, Chief Digital Officer på Burger King, säger till The Verge att systemet i första hand är "ett träningsverktyg". Samtidigt medger han att det också kan analysera tonfall i samtal och flagga för chefer om AI:n upptäcker samtal som inte anses konstruktiva på arbetsplatsen.
Andra delar av systemet är mer praktiskt inriktade. Patty kan exempelvis hjälpa personalen att hålla koll på ingredienser i olika produkter eller komma ihåg hur specifika köksmaskiner ska rengöras, något som i teorin ska göra arbetet både effektivare och mer enhetligt.
AI-assistenten används redan i omkring 500 restauranger i USA, och planen är att rulla ut systemet i hela landet innan årets slut.
